Welcome drink

sklenka Prosecco Frizante Colina Del Sole

75,-

Polévka

Capuccino z černého kořene s kapkou lanýžového oleje a parmesanovým chipsem

95,-

Předkrm

Marinovaný losos, šťáva z červené řepy, mangové chutney,

opečený toast, balsamico redukce

134,-

Hlavní chod

Jehněčí kotletky, pyré z pečeného celeru, konfitovaný česnek,

omáčka demi glace s kardamonem,

citrusový špenát

425,-

 

nebo

Kuřecí supreme s grilovanými cherry rajčátky, tmavá vanilková omáčka,

zeleninový bulgur se šalotkou a šafránem

390,-

 

 

Dezert

Tvarohový dortík s papájou a jahodou na křehké krustě s

omáčkou z lesního ovoce a červeného vína

125,-

Cena za menu pro jednu osobu 820,-

Cena za menu pro dvě osoby 1550,-